Cara Membuat Kue Ulang Tahun

Cara Membuat Kue Ulang Tahun

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Mudah dan Sederhana

Cara Membuat Kue Ulang Tahun – Pada dasarnya, cara membuat kue untuk merayakan hari ulang tahun sebenarnya tidaklah sulit. Bahkan, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Tahukah Anda bahwa ternyata, kue lezat ini bisa dibuat di rumah sendiri dengan berbagai kreasi yang menarik. Di bawah ini adalah beberapa cara dan kreasi membuat kue ulang tahun yang bisa dicoba di rumah.

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Aneka Kreasi

Kue brownies kukus
1. Kue brownies kukus
Brownis kukus adalah kue lezat yang sangat cocok disajikan saat hari raya ulang tahun. Untuk Anda yang tidak memiliki oven, tidak perlu khawatir karena kue brownies ini bisa dibuat dengan cara dikukus. Rasanya yang manis tentu membuat kue ini begitu disukai anak-anak.

Bahan yang dipakai diantaranya gula pasir 1 gelas kecil, SKM putih secukupnya saja, telur 5 butir, coklat bubuk 3 sdm, vanili bubuk secukupnya saja. Siapkan juga margarin 4 sdm (cairkan), SP ¼ sdt, tepung terigu 1 ½ cangkir dan butter cream secukupnya. Cara membuat kue brownis untuk acara ulang tahun yang pertama adalah Anda kocok gula, SP, vanili dan telur menggunakan mixer sampai mengembang dan kental. Turunkan speed mixer lalu masukkan susu bubuk, terigu dan mixer sampai merata. Lalu tambahkan margarin cair. Kemudian diaduk memakai spatula sampai adonan merata.

Panaskan kukusan dan masukkan adonan yang sudah merata ke dalam loyang berdiameter 20 cm. Pisahkan adonan menjadi dua lalu Anda masak dalam kukusan sekitar 25 menit. Setelah matang, angkat lalu masak adonan kedua selama 25 menit. Letakkan kue kukusan pertama di atas wadah dan oleskan butter cream. Lalu letakkan adonan kue ulang tahun kedua di atas butter cream. Kue brownis siap Anda hias dan sajikan.

2. Kue red velvet
Kue ulang tahun red velvet memang sedang hits beberapa waktu belakangan ini. Hal ini tentu saja karena tampilannya yang begitu menggiurkan. Warna red velvet dihasilkan oleh warna dari buah bit yang segar. Sehingga sangat aman dikonsumsi. Rasa kue ini sangat nikmat karena dipadukan dengan ekstrak vanilla dan jeruk lemon yang menyegarkan.

Cara Membuat Kue Ulang Tahun

Bahan-bahan yang perlu disiapkan adalah 1/8 sdt vanilla ekstak, 60 g mentega tawar, 1/8 sdt garam, 4 butir telur ayam, 200 g buah bit, 1 sdm jeruk lemon, 20 ml butter milk dan 400 gram gula pasir. Untuk membuat frosting keju, bahan yang dipakai adalah ½ sdt ekstrak vanilla, 250 gram cream cheese, 350 ml krim kental, 250 gram keju Mascarpone, dan 100 gram gula Halus. Siapkan pula bahan ayakan berupa 1/2 sdt soda Kue, 1 ½ sdt baking powder, 400 gram tepung Terigu dan 2 sdm coklat Bubuk

Cara membuat kue red velvet yang pertama adalah Anda rebus buah bit yang sudah dikupas dan dihaluskan hingga lembut lalu tiriskan. Masukkan gula dan mentega ke dalam wadah, kocok memakai mixer sampai mengembang. Secara perlahan, masukkan telur hingga adonan semakin mengembang. Tambahkan air jeruk, butter milk, vanilla ekstak dan pewarna ke dalam adonan dan aduk perlahan. Sementara itu, tuangkan bahan kering (ayakan) ke dalam adonan dan aduk pada kecepatan rendah menggunakan mixer. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Selanjutnya, panggang pada suhu 1900C sekitar 20 menit hingga matang.

Selagi menunggu, adonan kue ulang tahun matang, Anda buat frosting keju dengan mengocok bahan krim kental hingga merata dan kaku. Siapkan wadah lalu kocok gula dan cream cheese sampai mengembang. Campurkan kim kental dan cream cheese sampai merata. Hias adonan kue yang sudah matang dengan frosting dan hiasan lainnya. Anda bisa menambahkan buah strawberry atau kiwi segar di atas kue red velvet agar terlihat semakin menarik dan menggiurkan. Kue red velvet lezat siap di santap.

Bagaimana? Cara membuat kue di atas sangat mudah diaplikasikan bukan? Tentunya pikiran bahwa membuat kue untuk merayakan hari ulang tahun sangat sulit akan hilang begitu saja. Demikianlah ulasan kali ini, ikuti facebook kami di https://www.facebook.com/BerbagiAnekaResepMasakan/ semoga bermanfaat.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*